Hozzávalók
A tésztához:
300 g liszt
3 ek barna cukor
80 g kókuszolaj
egy csipet só
100 ml hideg víz
A töltelékhez:
2-3 db alma
fél citrom leve
2 tk fahéj
3 ek barna cukor
1 tk vanília cukor
Elkészítés:
A lisztet egy nagy méretű tálban összedolgozzuk a barna cukorral, sóval és az olvasztott kókuszolajjal vagy vajjal.
Majd hozzáadjuk a hideg vizet és a kezünkkel tésztát gyúrunk belőle.
Amikor kész, betesszük a hűtőbe kb. 10-05 percre.
A töltelékhez az almákat meghámozzuk, felszeleteljük és ráöntjük a citromlevet. Majd jön a fahéj, a barna cukor, és a vanília cukor és ezt az egészet összeforgatjuk.
Kinyújtjuk a tésztát kör alakúra és rátesszük a tölteléket, de a tészta szélét (kb. 4-5 cm) szabadon hagyjuk, mert ezt visszahajtjuk a töltelékre.
Ajánlott már a sütőpapíron kinyújtani és elkészíteni mert így egyszerűbb áthúzni a tepsire. A végén megszórjuk barna cukorral, majd 180 fokon 45-50 percig sütjük.
Majd hozzáadjuk a hideg vizet és a kezünkkel tésztát gyúrunk belőle.
Amikor kész, betesszük a hűtőbe kb. 10-05 percre.
A töltelékhez az almákat meghámozzuk, felszeleteljük és ráöntjük a citromlevet. Majd jön a fahéj, a barna cukor, és a vanília cukor és ezt az egészet összeforgatjuk.
Kinyújtjuk a tésztát kör alakúra és rátesszük a tölteléket, de a tészta szélét (kb. 4-5 cm) szabadon hagyjuk, mert ezt visszahajtjuk a töltelékre.
Ajánlott már a sütőpapíron kinyújtani és elkészíteni mert így egyszerűbb áthúzni a tepsire. A végén megszórjuk barna cukorral, majd 180 fokon 45-50 percig sütjük.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése